にっぽん丸は2010年3月にリニューアルデビュー。「大人のための豊かな国」をテーマに、美食、おもてなし、愉しみを追及した楽しい海の上の暮らしを提案します。従来のメインダイニングに加え、空に向かって眺めが広がる「プレミアムダイニング」と洋上の「寿司バー」が新たにオープン。また、スイートルームの専任バトラーサービスや、世界的高級ブランド「RERRAKE」のスパ&サロンなど、極上の空間が待っています。